中國休閑食品行業發展過程中引人深思的三大問題

        休閑食品行業作為食品行業中分離出來的子行業，發展空間不斷擴大,行業潛力無限。據資料顯示，世界休閑食品的年銷售額呈現不斷增長的發展勢頭。就世界整體市場來看，美國消費者消費休閑食品的比例不斷擴大；日本休閑食品行業每年都會推出大量新品，消費者尤其注重休閑食品的營養和健康；英國休閑食品市場不斷有新的企業進入，競爭激烈。中國自90年代起，休閑食品行業也開始嶄露頭角，并呈現快速崛起之勢。

 　　近年來，我國休閑食品市場每年需求超千億，消費快速增長，市場規模逐步擴大。但是發展過程中的問題，也值得思考、值得注意。

 　　標準化應加快與國際接軌

 　　人民網北京10月13日電 （陳燁菲）當前我國食品藥品安全問題依然突出,推進食品藥品行業健康有序發展、企業誠信宣傳迫在眉睫。11日，以“開創機遇、革新共贏”為主題的楚天杯·慧聰網食品制藥行業2013—2014年度品牌盛會頒獎盛典在京召開。食品、制藥行業專家、相關協會領導、業內企業及專業買家出席了本次活動，共同見證了食品制藥行業共13個獎項的十強企業誕生。 

　　2013年，世界經濟整體出現復蘇乏力、國內經濟下行壓力加大的復雜形勢，雖然我國食品工業總體保持了平穩發展，但是存在的問題扔不可忽視。而在制藥行業，醫改政策調整、藥企并購重組、遠程醫療和移動醫療的興起。這些新環特點、新現狀促使制藥企業向著高、精、尖的方向發展。GMP大限的臨近，藥企面臨強強聯合，不斷優化的市場現狀。面臨機遇和挑戰并存的食品制藥行業現狀，業內企業如何更好的通過企業自身的管理建設促進企業發展，進而推動行業健康、穩定、有序發展？ 

　　為此，此次活動特別組織了一場“食品制藥行業企業管理之領袖對話”論壇，論壇由惠普商學院特約高級顧問、國家注冊投資咨詢師張翚主持，眾嘉賓圍繞如何應對社會變革的機遇和挑戰、對業內企業并購頻現的看法及建議、如何優化公司內部管理等議題進行了分析與討論。通過嘉賓的思維碰撞、暢談見解，把脈中國食品制藥行業企業發展現狀，指引行業企業更好發展。